All’Antica Trattoria Miravalle di Polpenazze nasce lo “Street Spiedo”
LeggiMatrimonio Federica Pellegrini: la torta nuziale è made in Brescia realizzata ad Iginio Massari
Brescia sempre più protagonista nella pasticceria grazie al maestro Iginio Massari: è, infatti, sua la torta nuziale del matrimonio dell’anno, quello tra Federica Pellegrini e Matteo Giunta, suo ex allenatore.
LeggiIn una piccola grande trattoria tra la terra e il cielo
In una piccola grande trattoria tra la terra e il cielo: La Madia di Breno
LeggiL’azienda agricola di Emiliana Bertoli: un’alternativa all’agricoltura convenzionale
L’idea di un agricoltura diversa, di matrice biologica ed attenta all’ambiente. Nasce dalla volontà di dare discontinuità all’agricoltura convenzionale l’Azienda agricola di Emiliana Bertoli, sita a Pontoglio, in via Cividate 60.
LeggiLe Due Casine: un’oasi in mezzo alla natura per la produzione di salumi di qualità e non solo.
Costruire una micro filiera della carne sana e di qualità superiore. E’ questo obiettivo l’azienda agricola Le Due Casine, situata in località Muraghe, comune di Capovalle, in Valvestino.
LeggiL’azienda agricola Giuseppe Filippini: latte naturale per produrre prodotti genuini e di qualità
Una lunga tradizione generazionale nell’allevamento di mucche da latte, cresciute ed alimentate in modo naturale per produrre derivati sani e gustosi
LeggiCascina Belmonte: un punto d’incontro ecologico tra uomo e natura
Un oasi per fuggire dal caos della città, dove la sostenibilità ambientale è la parola d’ordine e i prodotti sani e naturali una consuetudine
LeggiOrtondo, l’orto di Monterotondo: un’azienda bio che punta a minimizzare l’impatto ambientale
Azienda agricola di Monterotondo che dal 2014 è votata alla produzione biologica di ortaggi e vanta oggi 14 ettari dedicati a pieno regime alle coltivazioni bio
LeggiVivace e birrificio Gritz insieme per produrre il piatto più innovativo dell’estate
Ricerca e qualità dei prodotti: un abbinamento vincente che ha portato alla collaborazione tra il Birrificio Gritz della Franciacorta e il ristorante Vivace
LeggiIl Lugana Doc Riserva 2019 San Pietro di San Martino della Battaglia è tra i migliori d’Italia
Il Lugana Doc Riserva 2019 San Pietro, dell’azienda agricola Pilandro di San Martino della Battaglia, è tra i migliori in Italia: a decretarlo il concorso enologico nazionale Premio Qualità Italia
LeggiMille Gusti d’Italia: alla gelateria pasticceria Mille di Verolanuova i dolci diventano gelato ed anche il Bitter Gajardo
Alla gelateria pasticceria Mille di Verolanuova i dolci diventano gelato ed anche il Bitter Gajardo
LeggiAzienda agricola Filippini Annalisa: prodotti freschi e genuini ad un prezzo accessibile
Azienda dislocata su 6 ettari, di cui 2 dedicati ad ortaggi di stagione, che fa dell’agricoltura rigenerativa e dei sistemi colturali derivati il suo punto di forza
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